malzemeler:

1paket makarna

1 adet domates,1adet kabak,1 adet patlıcan, 4 adet biber,yarım kilo mantar,yarım kutu konserve bezelye,mısır,2 adet tavuk göğüsü ,yarım fincan soya sosu,1 çaykaşığı kekik,kimyon karabiber,1diş sarımsak.

hazırlanışı:

önce biber biraz kavrulur.daha sonra kabak ,patlıcan,mantar,eklenir hepsi biraz kavurularak 3 er dk arayla eklenir.en son domates eklenir baharatı ve soya sosu atılıp pişmeye bırakılır ve son olarak konserve olan mısır ve bezelye eklenır.haslanmıs olan makarnaya sosu eklenır bır guzel harmanlanır.uzerıne kekık dokerek servıs yapılır afıyet olsun : )

admin Temmuz 5th, 2008 | Kategori Makarnalar | Yorum yok -