Bardak kek tarifi tadı ve görüntüsüyle çay saati için hazırladığınız sunum sofralarını süsleyecek bir tariftir. Bardak kek tarifi oldukça pratik bir tariftir.
Bardak Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 25 gram kakao
- yarım litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- yarım litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket krem şanti
Bardak Kek Nasıl Yapılır
Bardak kek nasıl yapılır malzemelerimizi sıraladık. İlk olarak derin bir kaba 3 adet yumurta alarak çırpalım. İyice köpürdükten sonra 1 su bardağı toz şeker ilave ederek çırpmaya devam edelim. 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı yoğurt ilave ederek çırpalım.
2 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu ilave edelim ve eleyelim. 25 gramlık kakao da aynı şekilde eleyelim. Güzelce karıştıralım. İyice karışması için mikserle birkaç dakika kadar çırpalım. Kıvama geldikten sonra kağıt bardakların yarısına kadar dolduralım. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim.
Muhallebisi için yarım litre sütü bir tencereye alalım. 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta ekledikten sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Pişmeye yakın 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı margarin ilave edip tencerenin altını kapatalım. Muhallebisi soğuduktan sonra 1 paket krem şantiyi iilave edip güzelce çırpalım. Pişen kekleri soğuduktan sonra görüntüdeki gibi bardaktan çıkaralım. Çay kaşığı yardımıyla ortalarını oyalım. Oyulan keklerin içini muhallebiyle dolduralım. Kalan muhallebiyi üzerine güzelce sıkalım.
Buzdolabında birkaç saat dinlendikten sonra sunum tabağına alabilirsiniz.
