Bezelyeli Tavuklu Börek Tarifi

bezelyeli tavuklu börek tarifi
bezelyeli tavuklu börek tarifi

Özellikle çay saatlerinde sofralara renk katan bir tarif olan bezelyeli tavuklu börek tarifi ile sizleri tanıştıracağız. Bezelyeli tavuklu börek tarifi çocuklar için daha da önemle tüketilmesi gereken bir tariftir. Hadi beraber bezelyeli tavuklu börek tarifi için malzemeleri inceleyelim.

Bezelyeli Tavuklu Börek Tarifi Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • haşlanmış 1 adet tavuk göğsü
  • 250 gram bezelye
  • karabiber
  • tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yufka

Bezelyeli Tavuklu Börek Yapılışı

Bezelyeli tavuklu börek tarifi özellikle çalışan bayanlar için alternatif bir tariftir. Bezelyeli tavuklu börek tarifi hem pratik hem de lezzetli olmasıyla beraber çocukların severek yediği bir tariftir.

Bezelyeli tavuklu börek tarifi için ilk olarak bir tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ içine doğranmış 2 adet soğanı koyalım ve kavuralım. İçine bir tatlı kaşığı tuz ekleyelim. Bir kaba kavurduğumuz soğanı alalım ve içine 1 adet tavuk göğsü, 250 gram bezelye ekledikten sonra karıştıralım. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra da karıştıralım. Yufkaların içine sürmek için 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz eklenerek karıştıralım. Ardından yufkamızı serip içine hazırladığımız sosu iyice sürelim. Bir kat daha yufka serdikten sonra sosu tekrardan yufkaya yedirelim.

Hazırlamış olduğumuz iç harcı videodaki gibi yerleştirip kapatalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve börekleri dizdikten sonra üzerine yumurtayı sürelim ve çörek otu da ekleyelim. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında börekler iyice pişene kadar pişirelim. Sonrasında servise sunabilirsiniz.

Bezelyeli Tavuklu Börek Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz