Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi

fincanda kadayıf tatlısı tarifi
fincanda kadayıf tatlısı tarifi

Görüntüsü ile şahane, içi sürprizli ve tadına doyum olmayan fincanda kadayıf tatlısı tarifi ile sizlerle beraberiz. Misafirlerinize hoş sunumlar hazırlamak, bayram ziyaretlerinde sevdiklerinizi mutlu etmek için bu tarifimizi deneyebilir ve lezzetin tadını çıkarabilirsiniz. Şimdi çok sevilen kadayıf tatlısının tarifini inceleyelim…

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 500 gram çiğ kadayıf
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 200 gram tereyağı

    Şerbeti için

  • 4 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 5-6 damla limon

Fincanda Kadayıf Tatlısı Yapılışı

Tereyağı ufak bir tavada eritelim. Kadayıfları çok parçalamadan hafif çekerek birbirinden ayıralım. Eritilmiş olan tereyağı kadayıflar üzerine dökelim ve hepsini birlikte karıştıralım. Bu sayede kadayıflar tereyağı ile buluşacak.

Kahve fincanının içine kadayıftan bir tutam koyalım ve parmağımızla basarak çukur oluşturalım. Oluşan bu çukura, dövülmüş cevizi ekleyelim ve kadayıfı sıkıca kapatalım. Fırın tepsisine ters çevirdiğimiz kadayıfları, aralarında boşluk kalacak şekilde dizelim. Önceden ısınan 200 derece fırında tatlının üzeri kızarana dek pişirelim.

Tatlı pişerken şerbetini kaynatalım. Suyu tencereye koyalım ve üzerine toz şekeri ilave edelim. Orta ateşte toz şeker eriyene dek karıştıralım ve sonrasında şerbeti kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayan şerbet üzerine limon damlasını ekleyelim ve birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.

Fırından çıkan üzeri nar gibi kızarmış olan kadayıfların ilk sıcağı geçince soğuk şerbeti üzerine gezdirelim. Şerbetini çekmesi için tatlıyı, bir süre dinlendirelim. Şerbeti çeken tatlıyı servis tabakların alalım ve dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet Olsun…

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz