Fırında Etli Türlü Tarifi

fırında etli türlü tarifi
fırında etli türlü tarifi

Pratik fırın yemekleri hem lezzetli hem de oldukça sağlıklıdır. Bugün tam da bu tarife uygun Fırında Etli Türlü Tarifi paylaşıyoruz siz takipçilerimiz için…

Fırında Etli Türlü Tarifi Malzemeleri

  • 500 gram kuşbaşı dana eti
  • 1 tane patlıcan
  • 3 tane patates
  • 1 tane kabak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tane kırmızı kapya biber
  • 2 tane yeşil biber
  • 3 tane domates
  • Yarım çay bardağı su

Fırında Etli Türlü Yapılışı

Patlıcanı temizleyip alaca soyalım ve küp küp olacak şekilde doğrayalım. Karıştırma kabına etleri alalım ve üzerine patlıcanları ilave edelim. Patates ve kabağı temizledikten sonra küp küp olacak biçimlerde doğrayalım ve etlerin üzerine ekleyelim. Ardından sıvı yağı, kekiği, karabiberi, tuzu, ince doğranan sarımsakları, salçayı, ince kıyılmış kapya kırmızı biberi ve ince doğranan yeşil biberi ekleyelim. Tüm bu malzemeleri harman edip iyice karışmasını sağlayalım. Cam fırın tepsisine aldığımız bu sebzeli karışımı, eşit dağıtalım ve üzerine küp küp doğranan domatesleri ekleyelim. Domatesleri de karıştırdıktan sonra suyu tepsiye ekleyelim ve önceden ısınan 220 derece fırında 1 saat pişirelim. Fırından çıkan üzeri kızarmış Fırında Etli Türlü servise hazır. Afiyet Olsun…

Fırında Etli Türlü Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz