Fırında Kızartma Tarifi

fırında kızartma tarifi
fırında kızartma tarifi

Karışık kızartmaları hepimiz severiz öyle değil mi? Hele de yaz aylarında ocak başında çok zaman geçirmemek için hemen yapıp yemek isteriz, şöyle bol yoğurtlusundan… Bugün sizler için Fırında Kızartma Tarifi hazırladık ve bu şekilde daha sağlıklı olduğu için sonuna kadar öneriyoruz. Şimdi yapım aşamaları diyelim…

Fırında Kızartma Tarifi Malzemeleri

  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 tane patates
  • 1 tane patlıcan
  • 2 tane kabak
  • 2 tane kırmızı biber
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane domates

Fırında Kızartma Yapılışı

Karıştırma kabına sıvı yağı, tuzu ve kekiği ekleyelim. Hepsini karıştırıp sosu hazır edelim. Patatesleri soyalım ve küp küp doğrayalım. Sosun içine eklediğimiz patatesleri bir güzel karıştıralım ve elimizle süzerek yağlı kağıt serili fırın tepsisinin bir kenarına, boydan boya dizelim. Patlıcanı temizleyelim ve alaca soyalım. Küp küp doğradığımız patlıcanı, karıştırma kabına dolduralım ve güzel bir şekilde yağ ile karıştıralım. Patlıcanların da fazla yağını süzüp, patateslerin yanına yerleştirelim. Kabakları halka halka doğrayalım ve aynı işlemi tekrarlayıp, patlıcanların yanındaki yerine sıralayalım. Kırmızı ve yeşil biberleri halka halka doğrayalım ve soslu kabın içerisinde karıştırıp tepsiye alalım. Domatesi de küp küp doğradıktan sonra tepside boş bulunan yere yerleştirelim. Önceden ısınan 200 derece fırında 35 dakika boyunca Fırında Kızartma yemeğini pişirelim. Mis gibi koku salan yemeğimiz piştiğini haber veriyor, fırından alıp yeme zamanıdır. Afiyet Olsun…

Fırında Kızartma Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz