Fırında Sebzeli Baget Tarifi

fırında sebzeli tavuk baget yemek tarifi

Pratik oluşu, lezzeti ve mis kokusuyla sizi kendine hayran bırakacak olan bir tarif; Fırında Sebzeli Baget Tarifi paylaşıyoruz sizler için. Hem sebzelerin hem tavuğun yer aldığı bu yemek oldukça lezzetli ve de sağlıklı. O halde hemen malzeme listesine geçelim…

Fırında Sebzeli Baget Tarifi Malzemeleri

  • 8 tane tavuk budu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 2 tane patlıcan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 3 tane arpacık soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 tane kırmızı biber
  • 3 tane yeşil biber
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı su

Fırında Sebzeli Baget Yapılışı

Tavuk butlarını cam bir fırın tepsisine alalım ve üzerine kırmızı toz biberi, sıvı yağı ilave ederek her tarafına bulaşmasını sağlayalım. Patatesleri soyalım ve ortasından kesip, sos ile karışan butların yanına sıralayalım. Havucu şeritler halinde kestikten sonra tepsiye döşeyelim. Patlıcanları da önce ortadan ikiye daha sonra her iki parçayı da dörde bölerek uzun uzun keselim ve tepsiye yerleştirelim. Üzerine karabiber, kekik, tuz ve naneyi serptikten sonra aralarına arpacık soğanı ve sarımsakları dizelim. Kırmızı ve yeşil biberleri bütün olarak tepsi üzerine koyalım ve domatesi dört parçaya bölüp, boş olan yerlere sıralayalım.

Salça ile suyu karıştıralım ve elde ettiğimiz bu sosu, tepsi üzerine gezdirelim. Önceden ısınan 200 derece fırına tepsiyi verip, 1 saat boyunca yemeği pişirelim. Fırından çıkan mis kokulu eşsiz lezzet servis için hazırdır, Afiyet Olsun…

Fırında Sebzeli Baget Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz