Fırında Sütlaç Tarifi

fırında sütlaç tarifi
fırında sütlaç tarifi

Fırında sütlaç tarifi ile misafirlerinize güzel bir karşılama yapabilirsiniz. Fırında sütlaç tarifi özellikle çocukların ilgisini çekecek güzel tarifler arasındadır.

Fırında Sütlaç Malzemeleri

  • 6 yemek kaşığı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 litre süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 2 adet yumurta sarısı

Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında sütlaç tarifi için  ilk olarak 6 yemek kaşığı pirinci yıkadıktan sonra tencereye alalım ve 3 su bardağı sıcak su ekleyerek haşlayalım. Pirincimiz haşlanırken başka bir tencerede 2 litre süt, 2 su bardağı toz şekeri kaynayana kadar karıştıralım. Süt ve pirinçleri ara ara karıştıralım.

Bu arada derin kap içine 4 yemek kaşığı nişasta, yarım su bardağı ılık su ekleyelim ve karıştıralım. Nişasta iyice eridikten sonra 2 adet yumurtanın sarısı eklenerek çırpmaya devam edelim. Kaynayan sütün içine iyice haşladığımız pirinçleri ekleyelim. Biraz kaynadıktan sonra sütlacımız koyulaşsın diye hazırladığımız hazırladığımız karışımı yavaşça tencereye ekleyelim ve karıştıralım.

Hazırladığımız sütlacı fırın kaselerine dökelim. Tepsiye aldığımız kaselerin yarısına gelecek şekilde su ekleyelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra buzdolabında dinlendirilen sütlacı afiyetle yiyebilirsiniz.

Fırında Sütlaç Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz