Haşhaşlı Revani Tarifi

haşhaşlı revani tarifi
haşhaşlı revani tarifi

Canımız revani isteyince hemen yapılabilecek pratik bir revani tarifi, Haşhaşlı revani tarifi sizler için sunuyoruz. Tam ölçüsündeki malzemeleri ve yapılış detayları bu yazımızda aşağıda anlatılmıştır. Hem yazılı hem de videolu olarak tarif edilmiştir.

Ayrıca belirtmek isterim ki tam ölçüsünde ve lezzetinde tutan bir tariftir. Bu tarifi yapanlardan çok güzel dönütler aldık. Sizlerde bu tarifi denediyseniz lütfen sayfanın altındaki yorum kısmına düşüncelerinizi, bu tarifi yapmayı düşünen diğer takipçilerimiz ile paylaşınız. Şimdiden çok teşekkürler.

Haşhaşlı revani şerbetli bir kek tatlısıdır. Sünger gibi kabaran keki üzerine şerbet dökülür ve sonra nefis bir lezzet ortaya çıkar. Tercihe göre, soğuduktan sonra üzerine krem santim de sürülebilir ancak şerbetli tatlıyı sevenler belki kremalı tadı tercih etmeyebilirler. Bu sebeple tavsiyemiz, haşhaşlı revani tarifi yaparken iki çeşidini de yapmanızdır. Damat zevkinize göre hangisini daha çok sevdiğinize karar verebilirsiniz.

Haşhaşlı Revani Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu

Haşhaşlı Revani Keki için;

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı mavi haşhaş

Haşhaşlı Revani Tatlısı Nasıl Yapılır

Su ve toz şekeri tencereye alalım ve orta ateşte kaynatmaya başlayalım. Toz şekeri karıştırarak erittikten sonra kaynamaya bırakalım. Kaynayan şerbetin içine limon suyunu ekleyelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra şerbeti ocaktan alalım.

Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyelim, yumurta köpürene dek çırpalım. Köpüren yumurta üzerine sütü,sıvı yağı ilave edelim ve çırpma işlemine devam edelim. Sırasıyla un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve mavi haşhaşı da harcın içerisine ekleyip akışkan bir hal alana dek karıştıralım.

haşhaşlı revani nasıl yapılır
haşhaşlı revani nasıl yapılır

Tüm malzemeler karışınca, kullanacağımız fırın kabının tabanını yağlayıp, kek harcını içerisine dökelim. Üzerini düzeltip önceden ısınmış olan 170 derece fırında yarım saat boyunca keki pişirelim. Fırından çıkan kekin üzerine çatal yardımıyla delikler açalım. Kek sıcak, şerbeti soğuk olacak şekilde kekin üzerine şerbeti, her yerine eşit gelecek şekilde dökelim.

haşhaşlı revani tatlısı tarifi
haşhaşlı revani tatlısı tarifi

2 saat dinlenip, şerbetini çeken Haşhaşlı Revani servis için hazır, eşit parçalara keserek servis edebiliriz.

Haşhaşlı Revani Tarifi Videosu

Ayrıca YouTube kanalımıza abone olarak diğer videolu tariflerimizden de haberdar olabilirsiniz. Küçük ve şirin mutfağımızda kızımla birlikte yaptığımız birbirinden güzel yemek ve tatlı tarifleri ile denemediğimiz ve beğenmediğimiz hiçbir tarifi paylaşmıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz