Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi

hazır yufkadan peynirli gözleme tarifi
hazır yufkadan peynirli gözleme tarifi

Evde kendi gözleme böreklerinizi kendiniz yapmanız için, Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Tarifipaylaşıyoruz sizler için… Bu paylaştığımız Gözlemenin iç malzemesi peynir ve maydanoz olup, oldukça lezzetli bir Peynirli Gözleme Tarifidir.

Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi Malzemeleri

  • 150 gram beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 100 gram çökelek
  • 1 tane yumurta
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 tane hazır yufka
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Yapılışı

Karıştırma kabına iç malzemeyi hazırlayalım. Beyaz peyniri, ince kıyılmış maydanozu ve çökeleği ekleyelim, güzelce karıştıralım.

Ayrı bir kasede yumurta ve sıvı yağı çırpalım, gözleme sosunu hazır edelim.

Yufkayı tezgaha serelim ve hazırlanan sos ile her tarafını ıslatalım. Dört eşit parçaya kesip iç malzemeyi yufkalara dolduralım ve kenarlarını katlayarak, zarf şeklini verelim. Ufak ufak hazırladığımız gözlemeler pişirmek için hazır.

Tavaya tereyağı koyalım, eriyince gözlemeyi üzerine bırakalım. Gözleme üzerine de az miktarda tereyağı sürüp, çift taraflı pişirelim. Hazır hale gelen sıcacık, Hazır Yufkadan Peynirli Gözlemeler servis için hazır, Afiyet Olsun…

Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz