Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi

hazır yufkadan su böreği tarifi
hazır yufkadan su böreği tarifi

Sadece 7 malzeme ile kolayca hazırlanabilen, tadı yerinde olan Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi paylaşıyoruz. Su böreğini aratmayan tadı, tek tek sayılan katları ve eşsiz lezzetiyle Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifini çok seveceksiniz. Şimdi hep birlikte, aşama aşama yapılışına geçelim…

Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi Malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 tane yufka
  • 200 gram beyaz peynir

Hazır Yufkadan Su Böreği Yapılışı

Yumurtaları bir karıştırma kabına alalım ve iyice çırptıktan sonra üzerine sütü, ardından da suyu ekleyelim. Devamlı çırptığımız sosun içerisine sıvı yağı ve tuzu da ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Tüm sıvı malzemeler karışınca sosumuz hazır hale geldi.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine yufkayı, yanlardan taşacak şekilde serelim ve bol sos ile iyice ıslatalım. Üzerine az bir miktar peynir serpelim ve ikinci yufkayı da üzerine kırışık şekilde serelim. Tüm yufkalar bitene dek bu işlemi tekrar edelim. Her katın arasında bol sos ve az miktarda peynir olmasına özen gösterelim. En sona kalan yufkayı sermeden önce, dışta kalan yufkayı tepsinin içine doğru katlayıp, üzerine bol sos gezdirelim. Son yufkayı da tepsiye serip, üzeri kuru olacak şekilde eşit parçalara keselim. Elimizde kalan sosu üzerine yayarak içine işlemesini sağlayalım. Böreği, önceden ısınan 200 derece fırında yarım saat boyunca pişirelim. Fırından çıkan nefis tadı ve kokusuyla Hazır Yufkadan Su Böreği, hepinize Afiyet Olsun…

Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi Video 

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz