Ispanaklı Meze Tarifi

ıspanaklı meze tarifi
ıspanaklı meze tarifi

Ispanaklı Meze Tarifi Malzemeler

  • 1 tencere dolusu ıspanak
  • Yarım Türk kahvesi fincanı ıslatılmış pirinç
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 kase yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • Üzeri için;
  • Tereyağı veya sıvı yağ

Ispanaklı Meze Yapılışı

Ispanakları temizledikten sonra tencereye dolduralım ve kendi suyunda kavuralım. Ispanaklar kendini salınca üzerine pirinçleri ekleyelim ve kavurma işlemine devam edelim. Pirinçler piştikten sonra üzerine sıvı yağı ekleyelim. Yağını çeken ıspanağı soğuması için farklı bir kaba aktaralım.

Soğuyan ıspanak üzerine dövülmüş sarımsak, yoğurt ve mayonezi ekleyip iyice harmanlayalım. Dilerseniz üzerine; yağ kızdırıp toz biber kavurabilir veya zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Ispanaklı Meze Tarifi hazır. Afiyet Olsun…

Ispanaklı Meze Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz