Ispanaklı Milföy Börek Tarifi

ıspanaklı milföy börek tarifi
ıspanaklı milföy börek tarifi

Milföy hamurla yapılan lezzetler bir başkadır. Çıtır çıtır olan ve puf şeklinde kabaran Ispanaklı Milföy Börek Tarifine de bayılacaksınız. Sizleri daha fazla merakta bırakmadan, malzeme listesi diyorum…

Ispanaklı Milföy Börek Tarifi Malzemeler

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 su bardağı lor peyniri veya çökelek
  • 1 paket milföy

  Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı su
  • Bir miktar susam

Ispanaklı Milföy Börek Yapılışı

Ispanağı yağsız tavaya alıp, kendi suyunu salıp çekene dek kavuralım. Kavrulan ıspanağı peynirle buluşturup, karıştıralım.

Milföy hamurlarını tezgaha açalım ve ortadan ikiye keselim. Ispanaklı harcı çift sıra şeklinde, karelerin içerisine dolduralım. Diğer milföy hamurunu üzerine kapatıp, yapışması için elimizle baskı yapalım. Pizza kesme aleti ile üstte kalan milföyü de tam ortadan ve iki harcın arasından keselim. Parçaları tepsiye almadan önce elimizle sıkıştıralım ki açılmasın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine milföy hamurlarını dizip, kenarlarına çatal ile şekil verelim.

Pekmez ve suyu karıştırıp, milföy hamurlarının üzerine sürelim. Susam da gezdirdikten sonra önceden ısınan 175 derece fırında 15 dakika boyunca pişirelim. Fırından çıkan çıtır çıtır milföyler hazır, Hepinize Afiyet Olsun…

Ispanaklı Milföy Börek Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz