Kabak Mücver Tarifi

kabak mücver tarifi
kabak mücver tarifi

Lezzetine doyum olmayan, bol malzemeli ve damakta bıraktığı lezzetiyle bilinen kabak mücver tarifi paylaşıyoruz sizler için. Bu lezzeti deneyin ve bizlere yorum bırakmayı ihmal etmeyin. İşte malzeme listesi ve tarif detayları. Yanına uyumlu bir tatlı arıyorsanız işte:

kalburabastı tarifi

Kabak Mücver Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 3 tane kabak
  • 5 tane yeşil soğan
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 100 gram beyaz peynir
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kabak Mücver Nasıl Yapılır

Maydanoz, dereotu ve yeşil taze soğanları ince ince doğrayalım. Kabakları ise rendeden geçirelim. Rendelenen kabakların suyunu iyice sıkalım ve farklı bir kaba aktaralım. Kabakların üzerine maydanoz, dereotu ve yeşil soğanları ekleyelim. Beyaz peynir, pul biber, karabiber, un ve tuzu da ekleyerek karıştırmaya başlayalım. Karışım üzerine yumurtaları kıralım ve yoğurmaya devam edelim. Tavaya yağı ekleyelim ve kaşık kaşık olacak şekilde, kızgın yağa mücveri bırakalım. Her iki tarafını da kızarttıktan sonra mücveri ocaktan alabiliriz. Afiyet Olsun…

Kabak Mücver Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz