Kağıt Kebabı Tarifi

kağıt kebabı tarifi
kağıt kebabı tarifi

Kağıt Kebabı Tarifini sizler için hazırladık ve beğeninize sunuyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp fırına verdiğimiz bu tarif, oldukça basittir fakat lezzeti ile sizleri şaşırtmaya da adaydır. Bu lezzetli tarifin malzemeleri ise şöyle…

Kağıt Kebabı Tarifi Malzemeleri

  • 700 gram tavuk göğsü
  • 3 tane domates
  • 2 tane havuç
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane yeşil biber
  • 3 tane patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik

Kağıt Kebabı Yapılışı

Tavuk göğüslerini ve domatesleri küp küp doğrayıp, hazır edelim. Havuçları soyalım ve halka halka olacak şekilde keselim. Kırmızı ve yeşil biberi de küp küp olacak şekilde doğradıktan sonra patatesleri soyup, kuşbaşı şeklinde keselim.

Tavukları karıştırma kabına aktaralım ve üzerine ince doğranan kuru soğanı ilave edelim. Daha sonra havuçları, kırmızı ve yeşil biberi, ince kıyılmış sarımsakları, patatesleri, salçayı, sıvı yağı ve tuzu ekleyelim. Tüm malzemeleri iyice harman edelim, salçanın her yere dağılmasını sağlayalım. Bu karışıma domatesleri ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Son olarak üzerine kimyon, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik serpip karıştıralım.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve karışımı üzerine dökelim. Tavuk karışımının üzerini yağlı kağıt ile kapatalım ve kenarlarını güzelce sıkalım. Önceden ısınan 200 derece fırında, 50 dakika boyunca Kağıt Kebabını pişirelim. Zamanı dolan tepsiyi fırından alalım ve mis gibi kokan, yumuşacık lezzetiyle yemeği servis edelim. Afiyet Olsun…

Kağıt Kebabı Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz