Kahvaltılık Ev Ekmeği Tarifi

kahvaltılık ekmek tarifi
kahvaltılık ekmek tarifi

Kahvaltılık ev ekmeği tarifi sofralardan eksik etmek istemeyeceğiniz bir tariftir. Kahvaltılık ekmek tarifi için malzemelere de göz atalım.

Kahvaltılık Ev Ekmeği Malzemeleri

  • 5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 adet yumurta sarısı

Kahvaltılık Ekmek Nasıl Yapılır

Kahvaltılık ev ekmeği tarifi için malzemeleri sıraladık. Derin bir yoğurma kabına 5 su bardağı un, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı margarin, yarım paket yaş maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım. Yoğururken 2 su bardağı ılık suyu yavaş yavaş ekleyelim.

Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra üzerini streçle kaplayalım ve mayalanması için 40 dakika kadar bekletelim. Güzelce mayalanan hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alalım. Hamuru görüntüdeki gibi 7 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı yuvarlak olacak şekilde görüntüdeki gibi açalım. Açtıktan sonra bıçak yardımıyla ortasını hafifçe keselim.

Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Tepsi mayası için 15-20 dakika bekledikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirelim. Sıcak sıcak servise hazırdır.

Kahvaltılık Ev Ekmeği Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz