Kakaolu Kek Tarifi

kakaolu kek tarifi
kakaolu kek tarifi

Kakaolu kek tarifi ile sizlerle beraberiz değerli takipçilerimiz. ”Kek kabarmadı, içi pişmedi” derdine son veriyor, sizlere püf noktalarıyla birlikte bu tarifi ulaştırıyoruz. Bu lezzeti denedikten sonra hep uygulamak isteyeceksiniz. İşte kakaolu kek tarifinin malzeme listesi…

Kakaolu Kek Tarifi Malzemeleri

  • 5 tane yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Kek Nasıl Yapılır

Yumurtaların sarısını ve beyazını ikiye ayıralım. Önce beyazı çırpmaya başlayarak içerisine tuzu ekleyelim. İyice kabaran yumurta beyazına toz şekeri ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.

Yumurta sarılarını da çırpıp, beyazın üzerine ekleyelim. İkisini birbirine yedirdikten sonra sütü ekleyelim ve ardından sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim. Azar azar unu ekleyerek topak olmaması için sürekli alt üst edelim. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra güzelce harman edelim ve kakaoyu ekleyelim. Tek renge ulaşana dek karıştırmaya devam edelim ve kek harcımız hazır hale geldi.

Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp, kek harcını dökelim. Önceden ısınan 180 derece fırında 40 dakika boyunca keki pişirelim. Fırından çıkan mis gibi kakaolu kek servis için hazır, ilk sıcağı çıkan keki dilimleyerek servis edebiliriz. Afiyet Olsun…

Kakaolu Kek Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz