Kalamar Tadında Tavuk Tarifi

kalamar tadında tavuk tarifi
kalamar tadında tavuk tarifi

Evinizde kızarmış tavukları, kalamar lezzetinde yemek için bu tarifimizi okumaya devam edebilirsiniz. Tüm püf noktalarını verdiğimiz bu tarifi, muhakkak denemenizi ve sevdiklerinizle paylaşmanızı diliyorum. İşte vakit kaybetmeden bu enfes kalamar tadında tavuk tarifi için malzeme listemiz gelsin…

Kalamar Tadında Tavuk Tarifi Malzemeleri

  • 2 tane tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 paket karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

   Sosu için

  • Yarım su bardağı içme sodası
  • 1 tane yumurta
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz

Kalamar Tadında Tavuk Yapılışı

Tavuk göğüslerini tezgaha alalım ve ince uzun olacak şekilde keselim. Derin bir kaseye tavuk göğüslerini alalım ve kekik, pul biber, karbonat, tuz, karabiber ekleyelim. Tavuk göğüsleri ile baharatları karıştıralım ve birbirine bulaşmasını sağlayalım.

Bir kaseye içme sodasını, yumurtayı, unu ve tuzu ekleyelim. Tüm bu malzemeleri güzelce çırpalım ve sosu hazır edelim.

Kasede bulunan tavukların üzerine bu sosu ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Tavukları bu sosun içinde ve buzdolabında 3 saat boyunca bekletelim. Süresi dolan tavukları dolaptan çıkaralım ve uygun bir tavaya sıvı yağı ekleyelim. İyice kızan sıvı yağın içine tavuk parçalarını bırakalım. Her tarafı nar gibi kızarınca tavuk parçalarını ocaktan süzgeç ile alalım. Dilerseniz sunum esnasında ketçap ve mayonez kullanabilirsiniz. Tavuk parçalarını soğutmadan yemeniz tavsiye edilir. Afiyet Olsun…

Kalamar Tadında Tavuk Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz