Karamelli Elmalı Turta Tarifi

karamelli elmalı turta tarifi
karamelli elmalı turta tarifi

Hoş görünümlü ve nefis lezzetli bir karamelli elmalı turta tarifi denemeye hazır mısınız? Üstelik bu turta, servis esnasında da oldukça şık duruyor. Misafirlerinizi baştan çıkarmak için bu tarif tam da size göre. İşte çok vakit kaybetmeden hemen malzeme listesine bir göz atalım…

Karamelli Elmalı Turta Tarifi Malzemeleri

  • 2 tane elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Karamelli Elmalı Turta Yapımı

Elmaların kabuklarını soyalım ve elma dilimi şeklinde ince ince keselim.

Tencereye veya uygun bir tavaya toz şekeri alalım. Orta ateşte erimesini bekleyerek, karamel elde edelim. Erimeye başlayan şekeri sürekli karıştırarak, topaklarından arındıralım. Tamamen eriyen ve karamel olan şekeri kek kalıbının tabanına dökelim. Eşit şekilde dağıttıktan sonra elma dilimlerini yan yana olacak şekilde dizelim.

Kekini hazırlamaya geçelim ve bunun için karıştırma kabına yumurtaları kıralım. Yumurtaların üzerine toz şekeri ilave edip güzelce çırpalım. Köpüren karışıma sıvı yağı, sütü ekleyelim ve karıştırma işlemine devam edelim. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı azar azar eleyerek karışıma yedirelim. Hazır hale gelen kek harcını, kek kalıbında bulunan elmalar üzerine dökelim. Eşit şekilde dağıttığımız kek harcının ardından önceden ısınan 180 derece fırında, 40 dakika boyunca pişirelim. Fırından çıkan keki kürdan ile kontrol edip, pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. İlk sıcağı çıkan karamelli elmalı turtayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…

Karamelli Elmalı Turta Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz