Kıymalı Patates Topları Tarifi

kıymalı patates topları tarifi
kıymalı patates topları tarifi

Kıymalı patates topları tarifi ile sizlerle beraberiz. Sadece izlerken bile iştahınızın açılacağı türden bir tariftir… Eğer malzemeleriniz eksik ise; hemen tamamlamalı ve bu tarifi denemelisiniz. İçinden mucizelerin çıktığı bu lezzeti, çocuklarınız da çok sevecek. Bu tarz lezzetleri kaçırmamak için bizleri takipte kalmayı unutmayın…

Yanında tatlı düşünürseniz kalburabastı tarifi sayfamıza göz atmanızı tavsiye ederim.

Kıymalı Patates Topları Tarifi Malzemeleri

  • 2 tane havuç
  • Bir miktar sıvı yağ
  • 1 tane kuru soğan
  • 250 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 6 tane haşlanmış patates
  • 1 tane yumurta
  • Bir miktar tuz

Bulamak için

  • Bir miktar un

Kızartmak için

  • Bolca sıvı yağ

Üzeri için

  • Kaşar peyniri dilimi

Kıymalı Patates Topları Yapılışı

Havuçları rendeden geçirelim. Uygun bir tavaya sıvı yağı ekleyelim. Isınan yağ üzerine yemeklik doğranan kuru soğanı ekleyelim. Soğanları kavurduktan sonra havuçları da tavaya ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Kıymayı tavaya ekleyelim ve rengi dönene dek kavuralım. Rengi dönen kıyma üzerine salçayı ekleyelim ve kokusu çıkana dek kavuralım. İç malzemeye tuzunu serpip, güzelce karıştıralım ve ocaktan alalım.

Haşlanmış patatesleri bir kabın içinde ezelim. Üzerine yumurtayı kırıp iyice yedirelim. Tuzu da serpelim ve karıştırmaya devam edelim. Oldukça küçük bir kaseye streç film serelim ve içine patatesli karışımdan koyalım. Ortasını açtığımız patatesin içine iç malzemeyi dolduralım. Streç filmle beraber çıkarıp patatesi güzelce kapatalım. Bu sayede iç malzeme patatesin içinde kalacak ve güzel bir lezzet ortaya çıkacaktır. Bu şekilde tüm harcı bitirelim ve topları hazır edelim.

Patates toplarını una bulayalım ve kızgın yağda güzelce kızartalım. Kızaran patatesleri fırın kabına yerleştirelim ve üzerine kaşar peyniri dilimleri bırakalım. Önceden ısınan 200 derece fırında patateslerin üzeri kızarana dek pişirelim. Fırından çıkan harika kıymalı patates topları servis için hazırdır. Afiyet Olsun…

Kıymalı Patates Topları Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz