Köstebek Pasta Tarifi

köstebek pasta tarifi
köstebek pasta tarifi

Çocukların çok sevdiği, tadına doyulmayan bir lezzet ile daha sizlerleyiz… Bahsettiğim lezzetin adı; köstebek pasta tarifi.

Daha önce denemediyseniz eğer çok şey kaçırıyorsunuz demektir. Bu lezzetten mahrum kalmamak adına bu tarifi hemen denemeli ve eksik malzemeleri almalısınız. İşte malzeme listemiz…

Köstebek Pasta Tarifi Malzemeleri

Keki için malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

içi için gerekli malzemeler

  • 2 paket krem şanti
  • 1 paket krema
  • 80 gram damla çikolata

Köstebek Pasta Nasıl Yapılır

Önce pastanın kekini yapmakla işe başlayalım. Derin bir çırpma kabına yumurtaları kıralım ve toz şeker ile birlikte güzelce çırpalım. Köpüren yumurta üzerine sıvı yağı ve sütü ilave edelim ardından çırpmaya devam edelim. Kakaoyu ekleyerek her yeri aynı renge ulaşana dek çırpmaya devam edelim. Kuru malzemeler olan un, vanilya ve kabartma tozunu da karışım içine alarak, topak kalmayana dek yedirelim. Kek kalıbına tereyağı sürelim ve kek harcını içine dökelim. Oluşan kabarcıkları yok etmek adına, kalıbı birkaç kere yere vuralım. Keki, önceden ısınan 180 derece fırında 25 dakika boyunca pişirelim. Fırından çıkan mis gibi kabarmış olan keki beklemeye alalım.

Krem şantileri ve kremayı bir kaba alarak güzelce mikserden geçirelim. Hazır hale gelince üzerine damla çikolataları ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.

Kek soğuduktan sonra üst kısmını bıçak ile kesip oyalım. Bu parçaları elimizde ufalayalım ve kenarda bekletelim. Ortasını oyduğumuz kekin içine muzları yerleştirelim. Muzlar kekin içine dolunca krema ile üzerini kapatalım ve kek parçalarıyla da üzerini kaplayalım. Ufak bir dağ görünümü kazanan köstebek pastamız servis için hazırdır, Afiyet Olsun…

Bu arada belki kalburabastı tarifi videomuz da ilginizi çekebilir 🙂

Köstebek Pasta Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz