Lahanalı Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi

havuçlu lahanalı yoğurtlu meze tarifi
havuçlu lahanalı yoğurtlu meze tarifi

Meze tariflerine devam ediyor ve lahanalı havuçlu yoğurtlu meze tarifi paylaşıyoruz sizler için…

Bu lezzeti denedikten sonra hayran kalacak ve en yakınlarınıza tavsiye edeceğinizden şüpheniz olmasın. Bu ve bunun gibi lezzetli mezeleri kaçırmamak için bizi takipte kalın. Şimdi malzeme listemize geçelim…

Lahanalı Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi Malzemeleri

  • Lahana
  • Bir miktar tuz
  • Havuç

Sosu için

  • Zeytinyağı
  • Ezilmiş sarımsak
  • Limon suyu
  • Bir miktar tuz
  • Yarım su bardağı süzme yoğurt
  • Ezilmiş bir diş sarımsak

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Bir miktar pul biber

Lahanalı Havuçlu Meze Nasıl Yapılır

Lahanaları temizleyelim ve ufak ufak keselim. Bir miktar tuz ile ovarak lahanaları yumuşatalım. Havucu rendeden geçirelim ve malzemeleri birleştirelim. Ayrı bir yerde zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştıralım. Bu sosu iyice karıştırıp hazır edelim. Sebzelerin üzerine gezdirdikten sonra güzelce karıştıralım.

Yarım su bardağı süzme yoğurdun içine sarımsağı ezerek ekleyelim. Bu karışımı da meze üzerine gezdirerek harman edelim. Servis tabağına aldığımız lahanalı havuçlu yoğurtlu mezenin üzerine tereyağı eritip pul biber ile kavurduğumuz sosu gezdirelim. Afiyet olsun…

Lahanalı Havuçlu Yoğurtlu Meze Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz