Mangal Tadında Fırında Çıtır Tavuk Kanadı Tarifi

fırında tavuk kanat tarifi
fırında tavuk kanat tarifi

Tüm lezzetiyle, mangal tadında fırında çıtır tavuk kanadı tarifi veriyoruz sizler için…

Fırında pişirdiğiniz bu tavuk kanatlar, tadı sayesinde size mangal keyfi yaşatacak olup, sosunun aroması ile damağını şenlendirecek bir tariftir. Sevdiklerinizle paylaşmanız gereken bu tarifi videolu yazımızda bulabilirsiniz.

Mangal Tadında Fırında Çıtır Tavuk Kanadı Tarifi Malzemeleri

  • 1,5 kilo tavuk kanat
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Mangal Tadında Fırında Çıtır Tavuk Kanadı Yapılışı 

Tavuk kanatları genişçe bir kaba aktaralım ve üzerine bir kahve fincanı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı kekik, bir tatlı kaşığı köri, bir tatlı kaşığı pul biber, bir tatlı kaşığı salça ve bir çay kaşığı kırmızı toz biberi ekleyelim. Tüm malzemeleri ve baharatları güzelce karıştırıp tavuk kanatlara bulaşmasını sağlayalım. Kabın üzerini streç film ile sıkıca saralım ve 2 saat boyunca buzdolabında tavuk kanatları dinlendirelim.

2 saatin sonunda tavuk kanatları dolaptan çıkaralım ve yağlı kağıt serili cam tepsi üzerine dizelim. Önceden ısınan 200 derece fırında 45 dakika boyunca tavuk kanatları pişirelim. Fırından çıkan tavuk kanatlar adeta mangalda kızarmış tadında olacaktır. Afiyet Olsun…

Mangal Tadında Fırında Çıtır Tavuk Kanadı Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz