Meze Tarifi

meze tarifi
meze tarifi

Meze tarifi ile sofranıza canlılık katabilirsiniz. Meze tarifi için malzemelerimize göz atalım.

Meze Malzemeleri

  • 3 adet kırmızı biber
  • 3 adet salatalık
  • peynir
  • maydanoz
  • zeytin yağı

Meze Tarifi

Meze tarifi için malzemelerimizi sıraladık. Şimdi yapılışına geçelim. İlk olarak  kırmızı biberlerin içini temizleyelim. Sonrasında salatalıkları çizgili şekilde soyalım. Peyniri bir kabın içine alalım ve maydonozu içine ekleyelim. Biberlerin içini harç ile dolduralım. Salatalıkları da görüntüdeki gibi doğradıktan sonra içini oyacak yardımıyla alalım. Kırmızı biberlerin fazlalıklarını keselim. Küçük küçük doğrayalım. Kalan harcın içine ilave edelim.

Kalan harcı salatalıkların içine ilave edelim. Biberleri buzdolabı poşetine koyup buzlukta 2 saat beklettikten sonra keselim. Hazırladıklarımızı servis tabağına alalım. Arından üzerine zeytin yağı gezdirelim. Soframıza renk katan meze tarifimiz servise hazırdır.

Meze Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz