Mini Pizza Poğaça Tarifi

mini pizza poğaça tarifi
mini pizza poğaça tarifi

Kahvaltılarda minik sürprizler hazırlamak için oldukça güzel bir gün öyle değil mi? Ailenizle paylaşacağınız mutlu bir pazar kahvaltısında sizlere eşlik edecek olan mini pizza poğaça tarifine bayılacaksınız. Sıcacık çayın yanında bu lezzetli pizzaları denemek için lütfen yazımızı okumaya devam edin…

Mini Pizza Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 2 tane yumurtanın akı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 8,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz

 

  • 1 kahve fincanı su
  • 2 yemek kaşığı pekmez

 

  • Susam
  • Domates
  • Biber
  • Peynir dilimleri

Mini Pizza Poğaça Yapılışı

Yoğurma kabına ılık sütü dökelim ve üzerine suyu, kuru mayayı ilave ederek tel çırpıcı ile çırpalım. Maya harekete geçtikten sonra toz şekeri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Yumurta akları ve sıvı yağ ekleyip güzelce karıştıralım. Unu, tuzu yoğurma kabına alalım ve güzelce yoğuralım. Kıvamlı ve ele yapışmayan bir hamur elde edince üzerini örtelim ve 10 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlendirelim.

Bir kaseye suyu ve pekmezi ekleyip güzelce karıştıralım.

Mayalanan hamuru açalım ve fazla havasını alalım. Portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Bezelerin tek tarafını, önce pekmezli suya batıralım ve ardından susama batırarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Bir havan elini sıvı yağa batıralım ve bezelerin içini derinleştirelim. Mini pizzaları domates, biber ve peynirle dilediğiniz gibi doldurup hazırlayalım. Önceden ısınan 200 derece fırında, mini pizzaların altı ve üstü kızarana dek pişirelim. Fırından çıkan mis gibi mini pizzalar servis için hazırdır, Afiyet Olsun…

Mini Pizza Poğaça Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz