Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi

muhallebi dolgulu kurabiye tarifi
muhallebi dolgulu kurabiye tarifi

Muhallebi dolgulu kurabiye tarifi misafirlerinize sunabileceğiniz güzel bir tariftir. Muhallebi dolgulu kurabiye tarifi için malzemelerimize göz gezdirelim.

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Malzemeleri

  • 2.5 su bardağı süt
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket margarin (hamuru için)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4.5 su bardağı un
  • 160 gram çikolata
  • 80 gram beyaz çikolata

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Yapılışı

Muhallebi dolgulu kurabiye tarifi için şimdi de yapılışına geçelim. İlk olarak muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye 2.5 su bardağı süt, 8 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Pişmeye yakın 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı margarin ekleyerek karıştıralım.

Hamuru için bir kaba 1 paket margarin, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ekleyelim ve karıştıralım.  Kulak memesi kıvamına gelene kadar unu yavaşça ekleyelim. Görüntüdeki kıvama gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.

Muhallebi iyice soğuduktan sonra hamuru açıp içine muhallebiden 1 çay kaşığı kadar koyalım ve kapatalım. Görüntüdeki gibi kapattıktan sonra fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Bir kaseye 80 gram bitter çikolata, 80 gram sütlü çikolatayı görüntüdeki gibi kıralım ve eritelim. 80 gram beyaz çikolata da eritelim.

Kurabiyeleri çikolataya bulayalım. Daha sonra beyaz çikolatayı görüntüdeki gibi üzerine sıkalım. Kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz