Nohutlu Pilav Tarifi

nohutlu pilav tarifi
nohutlu pilav tarifi

Şimdi sizlere çok kolay bir Nohutlu Pilav Tarifi veriyoruz. Eminim ki daha önce yediniz ve çok seviyorsunuz. Farklı şekillerde servis edebileceğiniz bir Nohutlu Pilav Tarifi için şimdi size malzemeler…

Nohutlu Pilav Tarifi Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı önceden ıslatılmış pirinç
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı pişmiş nohut
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Nohutlu Pilav Yapılışı

Yağları tencereye ekleyip eritelim. Isınan yağ üzerine ıslatılan pirinçleri ekleyelim. Pirinçleri orta ateşte sürekli karıştırarak, 5 dakika boyunca kavuralım. Kavrulan ve kristal rengine dönen pirinçler üzerine sıcak suyu dökelim. Nohutları da tencereye ilave edip, tuzunu serpelim. Tencere kapağını kapatıp ocağı en kısık ateşe alalım ve 10-15 dakika boyunca pirinçler suyunu çekene dek pilavı pişirelim. Pişen pilavı karıştırıp, üzerine havlu kağıt koyalım ve tencere kapağını kapatalım. 5 dakika bu şekilde dinlendirdiğimiz pilavı daha sonra servis edebiliriz.

Daha şık görünmesi için bir kaseye pilavı doldurup, servis tabağına ters çevirebilirsiniz. Yanında yoğurt ile mükemmel bir lezzete dönüşen Nohutlu Pilav, hepinize Afiyet Olsun…

Nohutlu Pilav Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz