Pastane Poğaçası Tarifi

pastane karaköy poğaçası tarifi
pastane karaköy poğaçası tarifi

Pastane poğaçası tarifi ile çay saatlerinde ve sabah kahvaltılarında lezzetli tarifle sofranızı süsleyebilirsiniz. Pastane poğaçası tarifi için malzemelerimize göz atalım.

Pastane Poğaçası Malzemeleri

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 6.5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pastane Poğaçası Yapılışı

Pastane karaköy poğaçası tarifi için ilk olarak derin bir kaba 1 paket margarini alalım. 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı ılık süt, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kuru maya, iki adet yumurtadan birinin sarısını çekerek ilave edelim. İlave ettikten sonra ise yoğurmaya başlayalım. 6.5 su bardağı unu azar azar ilave ederek yoğuralım. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.

Güzelce yoğurduğumuz hamuru tezgahın üzerine alalım ve rulo şeklinde dolayalım. Bıçak yardımıyla dilediğimiz büyüklükte parçalara ayıralım. Kestiğimiz parçaları yuvarlayarak kenara alalım. Avuç içinde güzelce yuvarlayarak poğaça şeklini verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Yuvarladığımız poğaçaların üzerini hafifçe bastıralım. Ayırdığımız yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvı yağla karıştıralım ve poğaçaların üzerine sürelim.

Poğaçaların üzerine görüntüdeki gibi çatalla çizikler atarak şekil verelim. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 25 dakika kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Pastane Poğaçası Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz