Pratik Gül Böreği Tarifi

pratik gül böreği tarifi
pratik gül böreği tarifi

Adı üstünde pratik gül böreği, pratik oluşuyla meşhurdur ve çat kapı misafirler için birebirdir. Herkes tarafından sevilmesi de, onu cazip kılıyor. Yanında çayla servis etmek için şimdi malzeme listesi…

Pratik Gül Böreği Tarifi Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 tane yufka
  • İç malzeme için;
  • 100 gram kaşar peyniri rendesi
  • 200 gram lor peyniri
  • 1 şişe maden suyu

Pratik Gül Böreği Nasıl Yapılır

Yumurtayı çırpma kabına kıralım ve üzerine süt, sıvı yağ ardından tuzu ilave edip iyice çırpalım.

Yufkaları tezgahta üst üste koyup 4 eşit parçaya keselim. Bu parçaları tek tek üst üste alıp kolaylık sağlayalım. Karıştırdığımız yumurtalı sos ile önce her bir yufkayı ıslatıp, ardından geniş taraflarına iç malzemeyi dolduralım. Yufkayı önce kenarlarından içe doğru katlayıp rulo şeklinde sıkı sıkı saralım. Sarmal şeklini verdiğimiz yufkaları önceden yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayalım. Maden suyunu, her bir yufka üzerine gelecek şekilde, eşit olarak dökelim. Maden suyunun ardından börekleri 20 dakika bekletelim. Her birinin üzerine yumurta sarısı sürüp, 200 derece önceden ısınmış fırında, 30 dakika boyunca pişirelim. Fırından çıkan nar gibi kızarmış gül börekleri servis için hazır, hepinize Afiyet Olsun…

Pratik Gül Böreği Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz