Rengarenk şeker hamurlu kurabiye tarifi tüm sofralara renk katacak. Ayrıca şeker hamurlu kurabiye tarifi ile pastalarınızı da süsleyebilirsiniz. Şeker hamurlu kurabiye tarifi için malzemelerimizi sıralayalım.
Şeker Hamurlu Kurabiye Malzemeleri
- 200 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 250 gram pudra şekeri
- 5.5 su bardağı un
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 tatlı kaşığı tarçın
Şeker Hamurlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Şeker hamurlu kurabiye tarifi için malzemelerimizi sizlerle paylaştık. Şeker hamurlu kurabiye nasıl yapılır, oldukça pratik olmasıyla beraber renkli oluşuyla da çocukların ilgisini çekiyor.
Tarifimize başlamadan önce malzemeleri hazırlayalım ve derin bir kap içine 200 gram tereyağını boşaltalım. 1 adet yumurta ve 250 gram kadar pudra şekerini de ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Ardından azar azar 5.5 su bardağı unu ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Hamurumuza yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Son olarak ise 1.5 tatlı kaşığı tarçın ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
Hazırlamış olduğumuz hamura kolay şekil verebilmek için 1 saat buzlıkta bekletelim. Buzlukta beklettiğimiz hamurdan bir parça alarak orta kalınlıkta nişasta yardımıyla açalım.
Seçtiğimiz kalıplar ile hamurumuza şekil verip kestikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim. Kurabiyeler kabarmasın diye üzerini kürdan yardımıyla delelim. Önceden ısıttığımız 175 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişirelim. Kurabiyeler pişmeye yakın çok fazla kabarmasın diye birkaç dakika fırının kapısını açalım.
Kurabiyeleri süslemek için şeker hamurunu nişasta yardımıyla açıp kalıp ile keselim. Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra üzerine ballı su sürüp şeker hamurlarını yapıştıralım. Kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şeker hamurlu kurabiyeleri bir gün beklettikten sonra paketleyebilirsiniz.
