Şekerpare Tarifi

şekerpare tarifi
şekerpare tarifi

Sofraların eskimeyen lezzeti şekerpare tarifi için malzemelerimizi sizlerle paylaşacağız. Şekerpare tarifi oldukça pratik bir tariftir.

Şekerpare Malzemeleri

  • 2.5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 125 gram margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3.5 su bardağı un

Şekerpare Tarifi

Şekerpare tarifi için ilk olarak bir tencereye 2.5 su bardağı şeker, 3 su bardağı su alalım ve kaynatalım. Şerbet kaynamaya başlayınca birkaç damla limon damlatalım ve yaklaşık 10 dakika daha kaynatalım. Derin bir kaba bir yumurta beyazı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı pudra şekeri, 125 gram margarin, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ilave edelim ve yoğuralım. Yaklaşık 3.5 su bardağı unu azar azar ekleyerek yoğuralım.

Hamur kulak memesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde kopartarak yuvarlayalım. Yuvarladığımız hamura görüntüdeki gibi şekerpare şeklini verelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine  dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Tatlıların üzerine görüntüdeki gibi çatalla şekil verelim.

180 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirelim. Tatlıları farklı kaba aldıktan sonra üzerine şerbeti ekleyelim. Tatlımız şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.

Şekerpare Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz