Soğanlı Tavuk Ciğeri Kavurma Tarifi

soğanlı tavuk ciğeri tarifi
soğanlı tavuk ciğeri tarifi

Ciğer severler soğanlı tavuk ciğeri kavurması tarifi tam sizin için bir tarif. Misafirlerinize değişik tatların içinde bulunacağı görkemli bir sofra hazırlamak istersiniz muhakkak. Soğanlı ciğer kavurma tarifi için malzemelerimize göz atalım.

Soğanlı Ciğer Kavurma Malzemeleri

  • 500 gram tavuk ciğeri
  • 3 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Soğanlı Tavuk Ciğeri Kavurma Yapılışı

Soğanlı ciğer kavurma tarifi için ilk olarak 500 gram tavuk ciğerini bir tencereye alalım ve suyunu salana kadar kavuralım. Suyunu saldıktan sonra ise 3 adet doğranmış soğan ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Tenceredeki ciğeri sürekli olarak karıştırmaya devam edelim. Soğanlar suyunu saldıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ilave edelim ve karıştıralım. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek karıştıralım. Çeşitli baharatları da ekleyerek yemeğin lezzetine lezzet katabilirsiniz. Damak tadınıza uygun olacak şekilde eklemelerde bulunabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ilave edelim ve karıştıralım.

İyice pişen tarifimizi ocaktan alalım. Ardından ise sunum tabağına ilave ederek sofranıza ekleyebilirsiniz.

Soğanlı Ciğer Kavurma Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz