Tahinli Susamlı Kek Nasıl Yapılır

tahinli susamlı kek tarifi
tahinli susamlı kek tarifi

Evinizde mis gibi tahinli kek kokusu olsun ister misiniz? O zaman hemen işe koyulmanın vakti, tahinli susamlı kek yapacağız. Kolayca hazırlanan ve tadına doyum olmayan bu keki hazırlamak, en az yemesi kadar keyifli olacak. Beş çayının yanına veya akşam yemeğinden sonra keyif yapmak için birebir olan bu tarifin malzeme listesi şöyle…

Tahinli Susamlı Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı tahin
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Susam

Tahinli Susamlı Kek Nasıl Yapılır

Yumurtaları çırpma kabına kıralım ve üzerine toz şekeri ekleyelim. Yumurtalar köpürüp, rengi açılana dek güzelce çırpalım. Karışım üzerine önce sıvı yağ, süt ve ardından da tahini ekleyelim. Mikserle tekrar çırpalım ve her yerine eşit dağılmasını sağlayalım. Çırpmaya ara vermeden, unu azar azar ekleyelim. Bu esnada kabartma tozu ve vanilyayı da karışıma ilave edelim. Tüm malzemeler çırpma kabında yerini alınca iyice karıştıralım ve kek harcımız hazırdır.

Kullanacağımız kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp hazır edelim. Kek kalıbına susam serpelim ve her yere dağılmasını sağlayalım. Karışımı her yerine eşit olacak şekilde dökelim ve birkaç kez tezgaha vuralım. Kabarcıklarını çıkaran keki önceden ısınan 170 derece fırında, 40 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirelim.

Fırından çıkan mis kokulu tahinli susamlı kek, servis için hazırdır. İlk sıcağı gidince dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…

Tahinli Susamlı Kek Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz