Tahinli ve Susamlı Kek Tarifi

tahinli susamlı kek tarifi
tahinli susamlı kek tarifi

Nefis lezzetiyle ve müthiş kokusuyla sizlerin aklınızı başınızdan alacak olan tahinli ve susamlı kek tarifi ile, sizlerin karşısındayız değerli takipçilerimiz.

Bu lezzete misafirleriniz bayılacak, arkadaşlarınız ise sizden tarifini isteyecekler. Bu mükemmel lezzete hazırsanız, işte tarifin malzeme listesi. Ayrıca diğer tahinli kek tarifi videomuza da göz atmak isteyebilirsiniz. Bu tarifimize göre biraz farklıdır.

Tahinli Susamlı Kek Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı süt

Kek için malzemeler

  • Bir miktar susam

Üzeri için malzemeler

  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tahin

Tahinli ve Susamlı Kek Nasıl Yapılır

Yumurtaları çırpma kabına kıralım ve güzelce çırpalım. Köpüren yumurtaların üzerine tahin, sıvı yağ ve suyu ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Toz şekeri de ilave ederek çırpmayı hiç kesmeyelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma yedirelim. Hazır hale gelen kek harcından yaklaşık 5-6 yemek kaşığı ayıralım. Bu harcın içine kakaoyu ve sütü ekleyelim, güzelce karıştıralım.

Kek kalıbına sıvı yağı gezdirelim ve fırça ile dağıtalım. Tabanına susam serptiğimiz kalıba, kek harcının yarısını dökelim. Ayrılan kakaolu karışımı da beyaz kısmın üzerine döküp, kalan diğer kısmın tamamını kalıba dökelim. Üzerine de susam attıktan sonra keki, önceden ısınan 175 derece fırında 45 dakika boyunca pişirelim. Fırından çıkan keki kürdan kontrolü yaparak, kontrol edebilirsiniz.

Bir kasede toz şekeri ve tahini karıştıralım. Servis esnasında bu karışımı, kekin üzerine döküp güzel bir sunum oluşturalım. Afiyet Olsun…

Tahinli ve Susamlı Kek Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz