Tarhana Çorbası Tarifi

tarhana çorbası tarifi
tarhana çorbası tarifi

Geleneksel çorba haline gelmiş olan tarhana çorbası tarifi oldukça lezzetlidir. Sofralarda eksik edilmeyen hoş bir lezzettir. Kışın içimizi ısıtmaktan da hasta olduğumuzda bizi kendimize getirmekten de vazgeçmeyen tariflerden en güzelidir. Tarhana çorbası tarifi için ilk olarak malzemelerimize göz atalım.

Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı domates suyu
  • 1.5 litre sıcak su
  • 1 su bardağı tarhana
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Tarhana Çorbası Yapılışı

Tarhana çorbası tarifi için ilk olarak yarım çay bardağı kadar sıvı yağını bir tencereye alalım. Yağın üzerine de 1 çay bardağı kadar domates suyu ilave edelim ve karıştıralım.

Üzerine 1.5  litre sıcak su ilave edelim. 1 su bardağı tarhanayı 1-2 saat öncesinden sulandıralım. 1 tatlı kaşığı kadar tuzu da ilave edelim. Daha sonra tarhanayı ilave edelim. Kaynayınca arada bir karıştıralım. Güzelce kaynayıp piştikten sonra ocaktan alalım.

Tarhana çorbamızı sıcak sıcak sunum kasesine alalım. İçinizi ısıtacak bir lezzet. Afiyet olsun…

Tarhana Çorbası Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz