Tas Kebabı Tarifi

tas kebabı tarifi
tas kebabı tarifi

Çok sevilen Tas Kebabı yemeğinin tüm püf noktaları ile karşınızdayız. Böylesi güzel lezzetler için bizi takipte kalın. Şimdi malzeme listesi…

Tas Kebabı Tarifi Malzemeler

  • 750 gram kuşbaşı dana eti
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tane rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Üzerini geçecek kadar sıcak su

Tas Kebabı Yapılışı

Eti tencereye koyalım ve suyunu salana dek pişirelim. Üzerine iri iri doğradığımız soğanı ekleyelim ve kavurmaya başlayalım. Tuzunu ilave edip kapağını kapattığımız etleri, arada karıştırarak pişirmeye devam edelim. Rengini alan etlerin üzerine, rendelenmiş domatesleri ve salçayı ilave edip, karıştıralım. Salça kokusu çıkana değin kavurmaya devam edelim.

Patates ve havucu iri iri doğrayıp tencereye ilave edelim. Üzerine sıvı yağı da ekledikten sonra yemeği karıştıralım ve karabiber ardından da sıcak suyunu ekleyip, tencere kapağını kapatalım. Pişen etlerin ardından tas kebabı yemeğimiz hazır, Afiyet Olsun…

Tas Kebabı Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz