Tereyağda Karides Tarifi

Bugün sizlere; şefleri bile kıskandıracak olan tereyağda karides tarifi sunuyoruz. Görselliği ile sizleri kendine hayran bırakacak ve tadı ile iştahınızı kabartacak olan bu lezzetin malzemelerine geçelim…

Tereyağda Karides Tarifi Malzemeleri

  • Bir miktar jumbo karides
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam pul biber

Tereyağda Karides Nasıl Yapılır

Karideslerin öncelikle başını koparıp ardından gövdesindeki kabukları soyalım. Dilerseniz karidesleri kuyruklu, dilerseniz de kuyruksuz olarak tüketebilirsiniz. Karidesin sırt kısmında koyu renkte bir bağırsak bulunur. Bu bağırsağı bulup, tutup çekelim ve böylelikle temizleyelim.

Sarımsağı ince ince doğrayalım. Tavaya tereyağı ekleyip erimesini bekleyelim. Eriyen yağ üzerine doğranan sarımsakları ve pul biberi ilave edelim. Karıştırdıktan sonra kızan tereyağı üzerine karidesleri birer birer ekleyelim. Bir tarafı kızaran karideslerin diğer tarafını da çevirip, çift taraflı pişmesini sağlayalım. Karideslerin hafif renk alması yeterli olacaktır. Fazla pişirdiğiniz takdirde, sert olurlar. Pişen karidesleri servis tabağına alalım ve üzerine tavada kalan yağı gezdirip sıcak sıcak servis edelim. Afiyet Olsun…

Tereyağda Karides Tarifi Videosu

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz