Tereyağlı Tavuk Rulo Tarifi

tereyağlı tavuk rulo tarifi
tereyağlı tavuk rulo tarifi

Tereyağlı tavuk rulo tarifi sofralarınızı süsleyecek, misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifidir. Tereyağlı tavuk rulo tarifi için malzemelerimizi sıralayalım.

Tereyağlı Tavuk Rulo Malzemeleri

  • 100 gram tereyağ
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galete unu
  • sıvı yağ

Tereyağlı Tavuk Rulo Yapılışı

Tereyağlı tavuk rulo tarifi için malzemelerimizi sıraladık. Derin bir kaba 100 gram tereyağı, 4-5 dal maydanoz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı limon suyunu güzelce karıştıralım.  Karışım görüntüdeki gibi streç filmin içine yaydıralım. Ardından 1 saate yakın buzlukta bekletelim. 4 adet tavuk göğsü görüntüdeki gibi ortadan ikiye ayrılır ve incelmesi için dövülür. Ezdikten sonra tavuk göğsünü iki parçaya bölelim.

1 adet yumurtayı çırpalım. 1 çay bardağı galeta ununu bir tabağa koyalım. Buzluktan çıkardığımız karışımı erimeden 2 parmak kalınlığında keselim. Hazırladığımız tavuk parçalarının içine koyalım ve görüntüdeki gibi rulo şeklinde saralım. İlk önce yumurtaya daha sonra una bulayalım. Aynı işlemi diğer tavuk parçalarına da uygulayalım. Bir tavaya bolca sıvı yağ ekleyelim ve kızdıralım. Yağ iyice kızınca tavuk parçalarını koyalım. İyice kızartalım. Tavuk parçalarımızı sıcak sıcak servis edelim.

Tereyağlı Tavuk Rulo Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz