Üç Renkli Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

portakallı irmik tatlısı tarifi
portakallı irmik tatlısı tarifi

Adeta çizkek gibi görünen ve lezzetine doyum olmayan üç renkli portakallı irmik tatlısı tarifi ile sizlerle beraberiz. Görünümü ile oldukça iştah açan ve dikkat çeken bu tatlı, misafirlerinizin gözdesi olacak. Sunum sofranızın baş kahramanı olacak olan bu tatlı için malzeme listesi şöyle…

Üç Renkli Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 5 yemek kaşığı süt
  • 2 su bardağı taze portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Üç Renkli Portakallı İrmik Tatlısı Yapılışı

Sütü tencereye dökelim üzerine toz şeker, irmik, Hindistan cevizi ve vanilyayı ilave edelim. Karıştırarak orta ateşte pişirdiğimiz muhallebi, koyulaşınca ocaktan alalım. Soğumaya bıraktığımız muhallebiyi ara ara karıştıralım, kurumasını önleyelim.

Kakaolu bisküvileri robottan geçirelim ve toz haline getirelim. Eriyen tereyağı bisküvilerin üzerine dökelim ve sütü ekleyelim. Karıştırıp hamur haline getirdiğimiz tabanı, yağlı kağıt serili kek kalıbına dökelim. Üzerini düzeltelim ve her yerine eşit olarak dağıtalım. Soğumuş olan muhallebiyi taban üzerine dökelim ve düzeltelim.

Süzülmüş olan portakal suyunu uygun bir küçük tencereye alalım ve nişastayı ekleyelim. Tel çırpıcı ile karıştırıp üzerine toz şekeri ilave edelim. Orta ateşte pişirdiğimiz tatlı, jel kıvamına ulaşınca ocaktan alalım.

Kek kalıbında hazır bekleyen muhallebi üzerine jöleyi dökelim. 2 saat boyunca buzdolabında dinlendirelim ve soğutalım. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet Olsun…

Üç Renkli Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz