Yahni Tarifi

yahni tarifi
yahni tarifi

Yahni tarifi sofralardan eksik olmayan sulu yemeklerden biridir. Yahni tarifi için malzemelerimize göz atalım.

Yahni Tarifi Malzemeleri

  • yarım kg et
  • 6 adet patates
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Yahni Yapılışı

Yahni tarifi için ilk olarak bir tencereye yarım kg doğranmış kırmızı eti alalım ve suyunu salana kadar kavuralım. Ardından ayrı bir tencereye 6 adet patatesi doğrayarak ilave edelim ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kavuralım. 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı salça ilave edelim. Patates iyice piştikten sonra etleri üzerine ekleyelim. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 litre sıcak su, 1 tatlı kaşığı kimyon ilave edip üzerini kapatıp kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Yahni Tarifi Videosu

Yorum Yap

Lütfen yorumunuzu giriniz
Lütfen adınızı giriniz